O historiador recomenda comer em um restaurante frequentado por Stalin e visitar o albergue para moradores de rua onde Hitler viveu aos 20 anos.
Viajei pela primeira vez a Viena há cerca de dez anos para receber um prémio de livro e apaixonei-me completamente pela capital austríaca. Tem uma história incrível; você pode traçar as origens de ambas as guerras mundiais até a cidade, em parte, mas também foi o lar de Mahler, Mozart, Freud e Klimt, cujas contribuições para a civilização moderna ainda ressoam hoje. E ainda é muito atmosférico, mantendo aquela sensação de intriga familiar de Orson Welles correndo pelas ruas em O Terceiro Homem.
Palácios perfeitos
Você tem que ver os palácios dos Habsburgos: o Hofburg, que era a sede do poder da família real austríaca e começou a vida como uma fortaleza medieval, e o Schönbrunn, reconstruído pela última governante dos Habsburgos, a arquiduquesa Maria Theresa, que eu acho que é muito mais charmoso. Mas os dois maiores edifícios não são os Habsburgos – são os Palácios de Inverno e de Verão do Príncipe Eugênio. Ele era um personagem incrível e um senhor da guerra reverenciado na Europa no início do século XVIII. Seu Palácio de Verão, o Belvedere, é incrivelmente elegante e meu lugar favorito em Viena.
O Palácio do Belvedere Inferior
Veja o beijo
O Belvedere tem muitas pinturas de Klimt e Schiele – a minha pintura favorita em Viena é provavelmente a favorita de todos também, mas O Beijo de Klimt é tão sensual. As pessoas também deveriam ler os grandes livros da Viena moderna: a Marcha Radetsky de Joseph Roth, sobre o declínio do Império Austro-Húngaro, a obra-prima de Robert Musil, O Homem Sem Qualidades, e as histórias de Arthur Schnitzler. E visite os apartamentos de Sigmund Freud para ver seus bens famosos: os charutos, o sofá, os livros.
Absorva Mozart
É preciso estar organizado para conseguir ingressos para os grandes locais, mas há alguns retidos à venda no dia. Para a série, assistimos a um concerto no conservatório de Schönbrunn, onde Mozart tocou para o Imperador José II. Um especialista no músico nos mostrou como ele uniu em suas composições a música otomana, alemã e italiana. Fiquei hospedado no Hotel Sacher durante as filmagens, que fica ao lado da Ópera, onde eles apresentam ópera na rua. Eu poderia abrir as janelas francesas do meu quarto e ouvir Aida e Carmen. Nunca fui a um dos famosos bailes de Viena, embora tenhamos filmado casais valsando ao som de Strauss. Deixei a dança para os profissionais!
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branco é ausencia de cor
Coma como Stalin
Meu restaurante favorito é o Café Central. Trotsky, Hitler, Stalin, Tito, Freud… todo mundo foi lá e está inalterado desde aquela época. A comida é bem carnuda, bem germânica, com muitas linguiças e bolinhos. Nem todo mundo gosta disso, mas nos meses de inverno o menu ganha destaque.
Café Central na época do Natal
Totalmente ilícito
Sachertorte – o famoso bolo de chocolate e damasco de Viena, criado pela primeira vez para o Príncipe Metternich em 1832 – é essencial. Tome a sua torta com café ou uma taça de vinho depois do jantar, mas eu sempre tomo com um whisky, a qualquer hora do dia…
Faça compras nos mercados de Natal
Os mercados de Natal são terrivelmente atmosféricos – é uma época do ano adorável e romântica para visitar. O Naschmarkt, no rio Wien, tem muita comida, mas também é um mercado de pulgas. Você pode conseguir coisas maravilhosas lá, incluindo essas pequenas estátuas de Franz Joseph. Todos na cidade estão obcecados por ele – ele foi chamado de Imperador Eterno porque governou de 1848 a 1916. Conseguir uma estátua dele é uma tradição.
Corra no parque
Viena tem enormes extensões de espaços verdes, como o Parque Prater, onde corria todos os dias durante as filmagens. Mayerling também é uma viagem de um dia perfeita. Fica nos arredores da cidade e há belas paisagens, ótimos restaurantes e um mosteiro, onde o príncipe herdeiro Rudolf se matou num pacto com sua amante em 1889.
Albergue de Hitler
Você tem que ter uma mistura de palácios e penúria, então eu recomendaria visitar o albergue para homens sem-teto onde Hitler ficou por três anos, aos 20 e poucos anos, como um artista sem um tostão. Fica na Meldemannstrasse e agora é um lar de idosos, por incrível que pareça. Você também deve dar uma olhada na Pensão Schönbrunn, onde Stalin ficou algumas semanas em 1913. Todos deveriam conhecer esses lugares porque o século 20 foi feito por esses dois homens.
o que é roku
Viena: Império, Dinastia e Sonho começa na quinta-feira, 8 de dezembro, às 21h, BBC4
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